Dżem śliwkowy

1.
Śliwki umyć przekroić na połówki i pozbawiamy pestek
2.
Włożyć do garnka, zalec wodą – taką ilością aby pokryć dno garnka tak do 1 cm
3.
Dodać cukier i gotować co jakiś czas mieszając około godziny może trochę dłużej
4.
Gdy dżem uzyska odpowiednią konsystencję gorący dżem przekładamy do czystych wyparzonych słoiczków, zakręcamy i odstawiamy do góry dnem.