Przepis i sposób przygotowania na: Dżem porzeczkowo-malinowy
Kroki postępowania
1
Porzeczki i maliny dokładnie umyć. Do garnka (najlepiej z podwójnym dnem) wsypać owoce,
2
dodać żelfix i zagotować ciągle mieszając. Pod koniec gotowania dodać cukier, gotować jeszcze z 2-3 minuty i
3
gorące konfitury przelać do słoików.
4
Szybko zakręcić i postawić do góry dnem. Konfitura wyśmienita do ciast a mi najlepiej smakuje w babeczkach.
