Dżem malinowo agrestowy

Agrest oczyścić ze wszystkich szypułek i liści, tak samo postąpić z malinami. Następnie w osobnym naczyniu zblenderować agrest, a w osobnym maliny. Połączyć razem.

Do papki z owoców dodać galaretkę w proszku i cukier, wymieszać, wstawić na podpalony palnik, dodać Żelfix i mieszać, aż się zagotuje. Przełożyć do słoiczków.

Zakręcić i obrócić do góry dnem na ok. 3-4 minuty. Po tym czasie przełożyć już normalnie do spiżarki.