Przepis i sposób przygotowania na: Dżem dyniowo - gruszkowy
Oczyszczoną z ziaren i obraną dynię pokroić w kostkę. Gruszki obrać, wydrążyć gniazda nasienne i też pokroić w kostkę.
Dynię przełożyć do garnka, podlać trzema łyżkami wody, przykryć i rozgotować. Większe kawałki można rozgnieść widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków.
Do dyni dodać pokrojone gruszki, cynamon i sok z cytryny. Gotować 15 minut i przełożyć do słoiczków. Zakręcić i otulić kocem do wystygnięcia.