Przepis i sposób przygotowania na: Dżem brzoskwiniowo -jabłkowy
Zagotować wodę z cukrem. Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, połączyć z syropem. Gotować kilka minut. Brzoskwinie umyć, wypestkować, pokroić w paski. Dodać do jabłkowej masy, gotować, mieszając, aż dżem uzyska odpowiednią gęstość. Gorący dżem przełożyć do słoików. Słoiki zamknąć, odstawić do wystudzenia do góry dnem lub pasteryzować przez 20 minut.
