Przepis i sposób przygotowania na: dżem agrestowy
Kroki postępowania
1
Agrest wyczyścić, umyć.
2
Przełożyć do garnka, zmiażdżyć troszkę tłuczkiem.
3
Dodać cukier, gotować 30 minut, ściągać pianę która się robi u góry. Agrest tak jak porzeczki nie wymagają długiego gotowania dżem się zetnie sam.
4
Gotowy dżem przelać do słoikòw, zakręcić, można także poddać go pasteryzacji.
