Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dżem agrestowy

4.0
(6)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Zobacz przepis na dżem z agrestu. Agrest to wymagające owoce, bo kojarzą się nam z kwaśnym smakiem. Ale dżem z agrestu jest wyjątkowy.

Składniki:

agrest 1 kilogram
cukier 1/2 kilograma

Przepis i sposób przygotowania na: Dżem agrestowy

Dżem agrestowy - zobacz prosty przepis - wystarczą dojrzałe owoce i cukier. Ten dżem został zrobiony z różowego agrestu, który dojrzewał na słońcu. Ilość cukru w tym dżemie agrestowym można zwiększyć, jeśli masz wyjątkowo kwaśne owoce. Zblendowanie pomaga uporać się z dość grubą skórką tych owoców.

Kroki postępowania

1
Z dojrzałego agrestu obrywamy ogonki i płuczemy.
Krok 1 - Dżem agrestowy foto
2

Wkładamy do garnka. Skórka agrestu jest twarda, więc miksujemy owoce. Następnie gotujemy jakieś 30 minut.

Krok 2 - Dżem agrestowy foto
3

Następnie dodajemy cukier. Owoce z cukrem gotujemy jeszcze jakieś 10 minut i przelewamy do słoiczków odwracając do góry dnem.

Dżem ma piękny różowy kolor. Z kg owoców wyszło mi 5 małych słoików. Dżem idealnie nadaje się do ciast.

Smacznego :)

Krok 3 - Dżem agrestowy foto

Dżem agrestowy sprawdzi się do wypieków, bo ma orzeźwiający, lekko kwaskowy smak. 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 21.08.2014 15:02
zdrowy dżem
Ewelina1991 23.07.2014 08:36
ja bym poprosiła słoiczek takiego dżemu
IlonaAlbertos 23.07.2014 01:26
Na kanapki idealny. Super sprawdzi się też do ciasta.
krokus 22.07.2014 22:56
pyszny dżemik
gusia1000 22.07.2014 21:56
Taki dżem , to coś.
mirosława4 22.07.2014 21:55
bardzo lubię taki dżemik z pieczywem

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak