Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dyniowo-pomarańczowe ciasteczka z jabłkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.
Dyniowe ciasteczka z nutką pomarańczy i cynamonu to pyszne połączenie. Ciasteczka wybornie smakują i bardzo szybko znikają ze stołu.

Składniki:

Składniki ciasta

mąka pszenna 30 dag
masło 12 dag
puree z dyni 10 dag
cukier puder 10 dag
skórka pomarańczowa 2 łyżeczki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
sól 1 szczypta

Dodatkowo

jabłka 70 dag
cukier kryształ 2 łyżki
jajko 1 sztuka
Cynamon mielony Prymat 2 łyżeczki
Kardamon mielony Prymat 1 szczypta

Porada

Ciasteczka można posypać gotową przyprawą do szarlotki. Jabłka do ciasteczek powinny być średniej wielkości.

Przepis i sposób przygotowania na: Dyniowo-pomarańczowe ciasteczka z jabłkami

Sposób przygotowania

1
Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z masłem, dodać puree z dyni, cukier puder, otartą skórkę z pomarańczy i szczyptę soli.

Szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię, odłożyć do lodówki na pół godziny.
Krok 1 - Dyniowo-pomarańczowe ciasteczka z jabłkami foto
2
Jabłka umyć, osuszyć, pokroić na 12 części, usunąć gniazda nasienne.

Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 2-3 mm i szklanką lub foremką w kształcie koła wyciąć krążki, na każdy ułożyć cząstkę jabłka.
Krok 2 - Dyniowo-pomarańczowe ciasteczka z jabłkami foto
3
Złożyć na pół i docisnąć kąciki ciasta.
Krok 3 - Dyniowo-pomarańczowe ciasteczka z jabłkami foto
4
Cukier kryształ wymieszać z cynamonem i szczyptą mielonego kardamonu.
Krok 4 - Dyniowo-pomarańczowe ciasteczka z jabłkami foto
5
Ciasteczka posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać posypką z cukru i cynamonu. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 12- 15 minut.
Krok 5 - Dyniowo-pomarańczowe ciasteczka z jabłkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Babeczka35 29.01.2019 19:07
Ależ one muszą być pyszne.
Bożena Matuszczyk 27.12.2018 22:28
Wyglądają bardzo apetycznie a nutka cynamonu na pewno wzbogaciła ich smak.;)
bietka 27.12.2018 13:55
Ładnie się prezentują :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak