Przepis i sposób przygotowania na: Dyniowo-marchewkowa zupa krem.
Kroki postępowania
1
Marchewki,cebulę i pietruszkę obrać,umyć i razem z dynią pokroić na mniejsze kawałki.W garnku rozgrzać masło,wrzucić warzywa i chwilę przesmażyć.
2
Następnie do warzyw wlać gorący bulion i gotować do miękkości.
3
Gdy warzywa będą miękkie zupę dokładnie zmiksować.
Gotową zupę przyprawić do smaku solą,pieprzem,bazylią,ziołami prowansalskimi,imbirem i gałką.
Gotową zupę przyprawić do smaku solą,pieprzem,bazylią,ziołami prowansalskimi,imbirem i gałką.
