dyniowe placuszki

Jajka oddzieliłam od żółtek. Białka ubiłam na sztywno, dodałam żółtka i wszystko ubijałam. Dodałam dżem dyniowo-pomarańczowy, barwnik, mąkę i kaszkę dziecięcą mleczno-ryżową o smaku waniliowym. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, więc jak za gęste można dodać mleka a jak za rzadkie, dodajemy kaszki. Można dosłodzić do smaku cukrem pudrem.
całość wymieszałam i usmażyłam małe placuszki na patelni z minimalną ilością oliwy.
Dekoracje zdobiłam z roztopionej nutelli.

Smacznego :)