Przepis i sposób przygotowania na: Dyniowe placuszki
Kroki postępowania
1
Dynie obieramy, kroimy na kawałki i mielimy na drobno w rozdrabniaczu (można zetrzeć na tarce o drobnych oczkach).
2
Do zmielonej dyni dodajemy jajka, mleko, mąkę sól i cukier. Mieszamy dokładnie na jednolitą masę.
3
Na patelnię z rozgrzanym tłuszczem, łyżką nakładamy ciasto - formując małe placuszki. Pieczemy z obu stron na złoty kolor.
4
Tak przygotowane ciepłe możemy posypać cukrem.
