dyniowe naleśniki z sosem bananowo-cynamonowym i twarogiem

Masło rozpuściłam w garnuszku, dodałam łyżeczkę cukru i pokrojoną w kostkę dynię. Dusiłam na małym ogniu aż dynia się rozgotowała. Rozgniotłam ją na jednolitą masę. Wystudziłam.
Mąkę wymieszałam z jajkami, musem z dyni, dodałam szczyptę soli i dolałam mleka.
Sok bananowy podgrzałam w rondelku, dodałam cukier, imbir i cynamon. Gotowałam na małym ogniu około 15 minut.
Twaróg wymieszałam z cukrem, cukrem wanilinowym i śmietaną.
Z ciasta naleśnikowego usmażyłam naleśniki. Każdy z nich nadziałam twarogiem i polałam sosem bananowym.

Smacznego :)