Przepis i sposób przygotowania na: Dwukolorowa zupa krem
Kroki postępowania
1
Dynię kroimy w kostkę i gotujemy w 1 garnku. Groszek odsączamy i wrzucamy do 2 garnka. Zalewamy wodą tylko tyle, aby przykryło warzywa. Do obydwu garnków wrzucamy po pół włoszczyzny i po jednej kostce rosołowej.
2
Obie zupy gotujemy ok. 30 minut, aż włoszczyzna będzie miękka. Po zdjęciu z palnika miksujemy blenderem.
3
Do jej podania potrzebne są 2 łyżki wazowe. Nabieramy obie zupy i jednocześnie z 2 stron nalewamy je na talerz. Na ich "łączeniu" sypiemy pokrojony szczypior. Można też szczypiorek zastąpić drobnymi grzankami z chleba.
Smacznego :)
Smacznego :)
