Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z kurczaka
-
Zioła prowansalskie suszone Prymat
2 łyżeczi -
Przyprawa curry orientalna Prymat
-
Kucharek SMAK LATA
1 łyżeczka -
woda
1 szklanka -
sól
-
oliwa
Sposób przygotowania
Filet umyć pokroić na kawałki , na talerzyku wsypujemy wszystkie przyprawy i robimy taką mieszankę i tą mieszanką marynujemy każdy kawałek fileta nacieramy i odstawiamy na godzinę potem rozgrzewamy patelnie i smażymy z obu stron , następnie podlewamy wodą , najlepiej już przegotowaną może być gorąca i przykrywamy pokrywka i dusimy , co 10 minut sprawdzamy czy woda nie odparowała , jeśli tak to wlewamy jeszcze raz tyle wody , filety przewracamy podczas duszenia i dusimy tak długo aż filety same będą się rozpadać od miękkości , podajemy z kaszą gryczaną lub ziemniakami . A polewamy powstałym sosikiem .
Komentarze (10)
Nie masz konta? Zarejestruj się