Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso
50 - 75 dg -
grzyby świeże
0, 5 - 1 kg -
cebule
3 sztuki -
seler korzeniowy
1 sztuka -
korzeń pietruszki
1 sztuka -
Liść laurowy suszony Prymat
3 sztuki -
Pieprz czarny ziarnisty Prymat
10 ziaren -
czosnek
1 główka -
wrzątek
1 szklanka
Sposób przygotowania
Mięso pokroić w kawałki (jak na gulasz). Oczyszczone grzyby rozdrobnić. Do naczynia żaroodpornego dać mięso, na nie włożyć grzyby, pokrojone warzywa i przyprawy oraz zalać wrzątkiem. Zakryć naczynie. Wstawić do piekarnika na 1 - 1, 5 godziny.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się