Duszone mięso z warzywami

Mięso pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny, potem obtocz w mące. Cebulę i paprykę pokrój na plasterki i podsmaż na patelni, potem dodaj marchewkę pokrojoną w kostkę. przełóż do garnka. Na tej samej patelni podsmaż mięso, dodaj do warzy i zalej szklanką wody. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i duś około 20 minut, potem dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę i duś dalej. Na sam koniec dodaj zielony groszek