Przepis i sposób przygotowania na: Duszona młoda kapusta
Kapustę poszatkować, przełożyć do garnka i podlać wodą. Woda powinna sięgać ok 1/2 poziomu kapusty. Dusić do miękkości.
Szczypior i koperek posiekać. Szczypior dodać do kapusty w połowie gotowania. Koperek wrzucić tuż przed końcem gotowania.
Na koniec dodać masło, kucharek, ocet i śmietanę.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze kilka minut.
Szczypior i koperek posiekać. Szczypior dodać do kapusty w połowie gotowania. Koperek wrzucić tuż przed końcem gotowania.
Na koniec dodać masło, kucharek, ocet i śmietanę.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze kilka minut.
