Duszona karkówka w cebuli

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
3 - 4

Aromatyczna i rozpływająca się w ustach duszona karkówka w cebuli. Zróbcie ja na obiad lub kolację - na pewno wszyscy z apetytem zjedzą to danie.

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • karkówka

    50 dag
  • cebula

    5 sztuk
  • Przyprawa do karkówki klasyczna Prymat

    2 łyżeczki
  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka
  • Oregano suszone Prymat

    0,5 łyżeczki
  • Sól ziołowa jodowana Prymat

    0,5 łyżeczki
  • Pieprz czarny grubo mielony Prymat

    0,5 łyżeczki
  • woda

    1/4 szklanki
  • olej

    100 mililitrów
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Duszona karkówka w cebuli foto
Karkówkę umyć, osuszyć, pokroić w plastry i delikatnie rozbić, a następnie dobrze natrzeć z każdej strony przyprawą do karkówki, słodką mieloną papryką oraz oreganem i wstawić do lodówki na noc.
Krok 2 - Duszona karkówka w cebuli foto

Każdy plaster karkówki obsmażyć na rozgrzanym oleju, z obu stron, na patelni.

Krok 3 - Duszona karkówka w cebuli foto
Cebulę obrać, pokroić w piórka i dusić na oleju przez 15 min. Doprawić do smaku solą ziołową oraz pieprzem grubo zmielonym.
Krok 4 - Duszona karkówka w cebuli foto

Karkówkę przełożyć cebulką, dodać wodę i dusić na małym ogniu 40 minut.

Krok 5 - Duszona karkówka w cebuli foto
Gotową duszoną karkówkę z cebulką podawać z ziemniakami i ulubioną surówką.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 18.05.2014 14:28
Smaczne mięso.
Jagódka77 05.03.2014 13:51
rewelacyjny pomysł na pyszne danie
IwonaDD 09.02.2014 11:00
znakomite danie
smerfna_chatka 07.12.2013 19:44
wyglada apetycznie
jasiek 07.12.2013 19:18
dobrze przyprawione mięsko
ppaulina 07.12.2013 18:05
karkówka pycha :)
maciek7 07.12.2013 17:42
rewelacyjny przepis, polecam :)
Anna133 07.12.2013 17:27
wygląda wybornie i pewnie tak smakuje
JOANNA16 07.12.2013 17:26
mmmm pyszne takie mięsko
Milka100 07.12.2013 17:13
uwielbiam mięsa z cebulą

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat