Przepis i sposób przygotowania na: duszona karkówka
Kroki postępowania
1
karkówkę nacieramy przyprawami i startym czosnkiem oraz polewamy olejem odstawiamy na 1 godz do lodówki
2
w tym czasie kroimy cebule i wszystko razem mieszamy odstawiamy wszystko na noc do lodówki
3
mięso dusimy na oleju na złoty kolor
4
nastepnie zalewamy wodą i dusimy do miękkosci pod koniec zagęszczamy maką doprawiamy do smaku
5
podajemy z ziemniaczkami i sałatką.
