Duszona kapusta pekińska

Mięso wieprzowe opłukać, posolić i podpiec na smalcu, podlać częścią rosołu i dusić, następnie pokroić w kostkę.

Ziemniaki po obraniu opłukać, pokroić w kostkę, posypać kminkiem i papryką, wymieszać i dodać do mięsa.

Kiedy ziemniaki będą na pół miękkie dodać pokrojoną drobno kapustę pekińską. Całość wymieszać i dusić do miękkości mięsa.
Mąkę ziemniaczaną wymieszać z jogurtem. Pod koniec gotowania wlać do potrawy, wymieszać i chwilę jeszcze pogotować.

Przełożyć na talerze i podawać gorące.