Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

duszona biała kapusta na gęsim tłuszczu...

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

gęsi tłuszcz 10 dag
cebula 1 sztuka
cukier 1 łyżeczka
kapusta biała 1 główka/mniejsza
Kucharek przyprawa do potraw 1 łyżka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
ocet jabłkowy 1 łyżka
mąka pszenna 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: duszona biała kapusta na gęsim tłuszczu...

Kroki postępowania

1
gęsi świeży tłuszcz pokroić w kostkę i w garnku wytapiać, pod koniec dodać pokrojoną cebulę, posypać cukrem i podsmażać do zeszklenia cebuli
Krok 1 - duszona biała kapusta na gęsim tłuszczu... foto
2
białą kapustę drobno pokroić do miski, zalać wrzącą wodą i zostawić na 10 minut, wodę dobrze z kapusty odlać, kapustę posypać kucharkiem, pieprzem, wymieszać i dodać do garnka z cebulą
Krok 2 - duszona biała kapusta na gęsim tłuszczu... foto
3
wszystko dobrze wymieszać, wlać z 1/2 szklanki wody i pod przykryciem dusić do miękkości kapusty, na koniec dodać paprykę, ocet jabłkowy, wymieszać, posypać mąką i szybko wymieszać - kapusta smakuje do dań mięsnych lub jako sama do pieczywa..............SMACZNEGO!!!
Krok 3 - duszona biała kapusta na gęsim tłuszczu... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mysiunia 11.10.2016 13:40
gęsie sadełko - to jest to :D udoskonala smak potraw
Habibi 11.10.2016 10:47
właśnie się i u nas zaczęła pora na takie potrawy ;)
dodi 11.10.2016 09:40
mniam, mniam
Renata9 10.10.2016 21:49
Uwielbiam taką kapustkę
MonikaW 10.10.2016 21:44
nie wiem ile ma to kcl ale nigdy nie jadłam i chętnie bym się wprosiła
misia123410 10.10.2016 19:35
jakie pyszności
Marta1986 10.10.2016 18:56
bardzo smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak