Name: Dukaciki z dorsza z dodatkiem marchewki - nadziane mozzarellą :)
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: czosnek 2 ząbki; olej do smażenia 2 łyżki; sól do smaku 1 szczypta; cebula 1 sztuka; bazylia świeża 4 listeczki; filet z dorsza 700 gram; marchew 1 sztuka; kasza manna 1 łyżka; bułka czerstwa 1 sztuka; mozzarella w kulce 1 sztuka; Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat 2 łyżki; Bułka tarta klasyczna Prymat 1 szklanki do panierowania

Dukaciki z dorsza z dodatkiem marchewki - nadziane mozzarellą :)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z dorsza	700 gram
marchew	1 sztuka
mozzarella w kulce	1 sztuka
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat	2 łyżki
bułka czerstwa	1 sztuka
cebula	1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat	1,5 szklanki do panierowania
czosnek	2 ząbki
sól do smaku	1 szczypta
bazylia świeża	4 listeczki
kasza manna	1 łyżka
olej do smażenia	2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Dukaciki z dorsza z dodatkiem marchewki - nadziane mozzarellą :)

Filety z dorsza mielimy - w trakcie mielenia dodajemy bułkę czerstwą ,cebule, czosnek i marchew . Do powstałej masy dodajemy przyprawę do ryb Prymat , kasze manną oraz świeżą bazylię. Z powstałej masy formujemy dukaciki- do środka wkładamy plasterek pokrojonej mozzarelli i tworzymy kulki , które następnie ręka spłaszczamy . Przystępujemy do smażenia z 2 stron na złoty kolor. Smacznego :)