Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki ze śliwkami
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki .Drożdże rozmieszać z ciepłym mlekiem i odrobiną cukru i pozostawić aby wyrosły . Masło stopić i wystudzić ,do drożdży dodać przesianą mąkę ,sól , jajka utarte jajka z cukrem i cukrem waniliowym i wyrabiać ciasto ,pod koniec dodać stopione i wystudzone masło. oraz rodzynki wymieszane z mąką. Zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
2
Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyjąc na stolnicę i rozwałkować , wykrawać koła .
3
Pozostawić do aby ponownie wyrosło.
4
Dnem szklanki odcisnąć dołek
5
Układać wypestkowane śliwki.
6
Posypać cukrem lub kruszonką.
7
Wstawić do piekarnika i posmarować po wierzchu mlekiem lub rozmąconym jajkiem.
8
Piec w piekarniku w 190 stopniach 20 minut.
