Drożdżówka z jagodami

Przygotować zaczyn: drożdże rozmieszać z 2 łyżkami cukru, zalać 1/2 szklanki ciepłego mleka, dodać 4 łyżki mąka, wymieszać. Powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Przygotowany zaczyn wylać do przesianej do miski mąki i odstawić do wyrośnięcia.

Po około 15-20 minutach dodać pozostałe składniki ciasta (margarynę rozpuścić) i wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Kiedy podwoi swoją objętość przełożyć je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Posypać jagodami i kruszonką przygotowaną z margaryny, cukru i mąki.
Piec około 35 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Smacznego :)