Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówka Trudy
Kroki postępowania
1
Drożdże należy rozgnieść z cukrem waniliowym.
2
Następnie dodajemy śmietanę
3
Dodać odrobinę mąki i dokładnie wymieszać. Odstawić na chwilę do podrośnięcia
4
W misie rozetrzeć cukier z masłem a następnie dodać letnie mleko i ponownie roztrzepać
5
Nastepnie dodajemy jajka
6
Dodajemy mąke i mieszamy cały czas
7
Dodajemy pozostałą smietanę i mleko
8
Do ciasta dodajemy podrośnięty rozczym i cały czas mieszamy hakiem
9
Pod koniec dodajemy rodzynki
10
A na sam koniec skórkę z pomaranczy żeby ciasto ładnie pachniało
11
Wkładamy do miski do wyrośnięcia
12
Przykrywamy lnianą ściereczkążeby szybciej wyrosło
13
Wyrośnięte ciasto dajemy do formy wysmarowanej tłuszczem
14
Na wierzchu posmarować żółtkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok.30 minut, aż ciasto będzie miało złoty kolor.
