Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżowiec z kakao i posypką

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto:
mleko 1,5 szkl
żółtko jajek 2 szt
drożdże 3 dkg
cukier 1 łyżka
sól szczypta
margaryna 1,5 łyżki
mąka
MASA KAKAOWA
białko 2 szt
kakao 2 łyżki
cukier 1 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1,5 łyżki
POSYPKA
margaryna
cukier
mąka

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowiec z kakao i posypką

Kroki postępowania

1
Letnie mleko przelewamy do garnka, dodajemy pokruszone drożdże, cukier, sól i żółtka. Mieszamy. Stopniowo dodajemy mąkę i rozpuszczoną (przestudzoną) margarynę. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 45 minut.
Krok 1 - Drożdżowiec z kakao i posypką foto
2
Przygotowujemy masę kakaową. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier, kakao i bułkę. Mieszamy.
Krok 2 - Drożdżowiec z kakao i posypką foto
3
Przygotowujemy kruszonkę. Wyrośnięte ciasto drożdżowe rozwałkowujemy, smarujemy masą kakaową. Zwijamy w rulon. Końce zlepiamy. Układamy na wąskiej formie i posypujemy kuszonką.
Krok 3 - Drożdżowiec z kakao i posypką foto
4
Pieczemy 60 minut w temp. 160 stopni.
Krok 4 - Drożdżowiec z kakao i posypką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 11.12.2013 20:52
świetne ciasto
EmciaPichci 16.09.2013 17:26
pysznosci :)
Kuchareczka2 07.05.2013 21:15
znakomite ciasto\
dorotka0000025 01.05.2013 13:01
wyglada pysznie
RenataZ-et 13.01.2013 20:21
świetne jest takie ciasto i jeszcze ta kruszonka... mniamm :)
Dorian 13.01.2013 20:19
super
caralajna 13.01.2013 09:43
ciekawe jest to ciasto
treonina 12.01.2013 10:45
wspaniały!
kate.500 11.01.2013 08:00
super
motyl 06.01.2013 09:48
super
AURELKA 05.01.2013 14:48
pyszny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak