Drożdżowe z serem i kruszonką

Czas przygotowania:
powyżej 1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Na ciasto:

  • mąka pszenna

    500 gramów
  • drożdże świeże

    5 dag
  • masło

    15 dag
  • cukier

    0,5 szklanki
  • cukier waniliowy

    1 opakowanie
  • jaja

    2 sztuki
  • żółtko jaja

    1 sztuka
  • mleko

    0,5 szklanki
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    2 garści
  • Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

    do smaku

Kruszonka:

  • cukier

    80 gramów
  • mąka

    100 gramów
  • masło lub margaryna

    80 gramów

Nadzienie:

  • ser biały

    0,5 kilograma
  • jajka

    2 sztuki
  • cukier puder

    1 szklanka
  • budyń śmietankowy

    1 opakowanie
  • mleko

    1/4 szklanki
  • aromat waniliowy

    kilka kropli
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Drożdże rozprowadzić z niewielką ilością ciepłego mleka i łyżką cukru. Rozczyn pozostawić na kilka minut do wyrośnięcia.

Do miski wsypać przesianą mąkę, dodać rozczyn z drożdży, szczyptę soli, cukier, jajka, pozostałe ciepłe mleko i wyrabiać ciasto. Pod koniec dodać stopione i ostudzone masło. Pozostawić w ciepłym miejscu, aby ciasto wyrosło.

W tym czasie przygotować nadzienie serowe. Ser zmielić, dodać żółtka, cukier i wymieszać. Budyń rozrobić w podanej ilości mleka, dodać do sera wraz z aromatem. 

Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysmarowaną i posypaną bułką blachę o wymiarach 25x30 cm. 

Na wierzch ułożyć ser i posypać kruszonką zrobioną z podanych składników.
Piec w 180 stopniach przez około 30-35 minut.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Monisia3g 27.10.2018 11:18
Witam, na jaka blaszke podany jest przepis? Pozdrawiam :)
ewasylwia 30.11.2015 18:05
Takiego jeszcze nie jadłam, ale wygląda smacznie
w mojej kuchni 30.11.2015 13:13
pyszne słodkości na deser
Ewa Wojtaszko 30.11.2015 10:06
bardzo lubię ciasta drożdżowe :)
slodkieniebo 30.11.2015 08:22
Uwielbiam ciasta drożdżowe :)
gusia1000 30.11.2015 00:11
Super ciasto.
JulkaTomeczek 29.11.2015 21:58
Pyszne ciasto
Marta1986 29.11.2015 20:45
pyszne ciasto

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat