Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżowe z mąki pszennej pełnoziarnistej

4.0
(22)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Przepis na pyszne ciasto drożdżowe w "odchudzonej wersji" z mąki pszennej pełnoziarnistej. Z dodatkiem śliwek i chrupiącej kruszonki. 

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna pełnoziarnista 450 gramów
cukier 2 łyżki
mleko 2% 200 mililitrów
masło miękkie 3 łyżki
jajko 1 sztuka
drożdże świeże 40 gramów

Kruszonka

mąka pszenna pełnoziarnista 100 gramów
cukier 80 gramów
masło 80 gramów

Dodatkowo

śliwki 500 gramów
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki
masło 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe z mąki pszennej pełnoziarnistej

1. Drożdże zasypać 1 łyżką cukru, rozetrzeć żeby się rozpuściły.

2. Masło roztopić, przechłodzić.

3. Do rozpuszczonych drożdży, dodać letnie mleko i resztę cukru.

4. Do miski wsypać mąkę, dodać jajko, rozmieszane drożdże i masło. Wyrobić ciasto.

5. Miseczkę przykryć, odstawić w ciepłe miejsce na około 60 minut, żeby ciasto wyrosło.

6. Wysmarować blaszkę, oprószyć bułką tartą.

7. Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na pół wyjąć pestki.

8. Z podanych składników zagnieść kruszonkę.

9. Wyrośnięte ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 25x25 cm, ułożyć śliwki skórką do dołu, posypać kruszonką. Odstawić na 15 minut. Piec w temperaturze 180°C przez około 50 minut. Po upieczeniu posypać cukrem.

Smacznego!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wyattearp 28.08.2014 19:50
super-pychotka
Jadwiga/Jaga85 28.08.2014 15:44
Bardzo fajny przepis!
Adamorek 28.08.2014 12:24
pyszne i zdrowe
czekoladka_m 28.08.2014 11:43
jak zwykle apetycznie u Ciebie;)))
Alex_M 28.08.2014 11:26
zdrowsze a dalej pyszne, super :)
Grazyna0211 28.08.2014 11:14
fajny pomysł
mysza75 28.08.2014 10:24
pyszne ciacho do kawy ze śliweczką
Mniam 28.08.2014 09:38
Świetne ciasto, muszę takie upiec :)
Pietruszka 28.08.2014 09:12
wygląda przepysznie
Czyki 28.08.2014 07:59
Dobre i sprawdzone do kawki :)
olkaaa 28.08.2014 07:52
bardzo fajne
Renata9 28.08.2014 07:47
smaczne ciacho
Krystyna32 28.08.2014 06:50
apetyczne ciasto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak