Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe wypieki
Kroki postępowania
1
Sos:do miski wkładamy majonez oraz śmietanę, dodajemy obrany i wyciśnięty czosnek. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy z ziołami (polecam użyć takeigo lepszego gdyż ma lepszy smak). wszystko mieszamy, dodajemy sól i pieprz do smaku. Mieszamy
Drożdze rozpuszczamy w mlekku (ciepłym), nastepnie dodajemy cukier i takze meiszamy aż się rozpuści. Do misku wsypujemy mąkę przesianą dodajemy masło, jaja, dodajemy sól oraz rozczyn drożdzowy. Wszystko ze sobą łączymy tworząc ciasto o jednolitej konsystencji, które odstawiamy na ok 30 minut w ciepłe miejsce, pod przykryciem do wyrośnięcia.
Drożdze rozpuszczamy w mlekku (ciepłym), nastepnie dodajemy cukier i takze meiszamy aż się rozpuści. Do misku wsypujemy mąkę przesianą dodajemy masło, jaja, dodajemy sól oraz rozczyn drożdzowy. Wszystko ze sobą łączymy tworząc ciasto o jednolitej konsystencji, które odstawiamy na ok 30 minut w ciepłe miejsce, pod przykryciem do wyrośnięcia.
2
na wierzch wykładamy poduszoną w piórka lub kostkę cebulę oraz usmażone mięso i doprawione do smaku.
3
Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temp 180 stopni, sprawdzając patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Smacznego
