Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe warkoczyki
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy mąkę i mieszamy ją z solą i drożdżami. Wlewamy wodę i mieszamy, a następnie dodajemy masło i zagniatamy ciasto.
2
Przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy na 15 minut. Po tym czasie jeszcze raz wyrabiamy ciasto, odcinamy z niego małe kawałki i formujemy cienkie wałeczki. Wałeczki zaplatamy po 3 sztuki tworząc warkocze.
3
Tak przygotowane układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 40 minut do wyrośnięcia.
4
Po tym czasie wkładamy blaszkę do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok 25 minut.
