Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżowe przeplatańce z jabłkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka tortowa 1/2 kg
drożdże świeże 5 dag
cukier 6 łyżek
żółtko jajek 4 sztuki
masło 20 dag
śmietana kwaśna 5 łyżek
sól 1/3 łyżeczki
mleko 1/4 szklanki

Kruszonka

jabłka 1 kg
mąka tortowa 10 dag
cukier puder 8 dag
masło 5 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe przeplatańce z jabłkami

Kroki postępowania

1
Ciasto:
W letnim mleku rozpuścić cukier i drożdże. Mąkę przesiać do miski dodać sól, rozpuszczone drożdże, żółtka, masło śmietanę i wyrobić ciasto następnie przykryć do wyrośnięcia.
Krok 1 - Drożdżowe przeplatańce z jabłkami  foto
2
Nadzienie:
Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na dużych oczkach dodać cynamon, cukier wymieszać, jeżeli utworzy sie dużo soku to delikatnie odcisnąć
Krok 2 - Drożdżowe przeplatańce z jabłkami  foto
3
Ciasto po wyrośnięciu rozwałkować na grubość 1,5mm wycinać prostokąt 12cm na 15cm,
Krok 3 - Drożdżowe przeplatańce z jabłkami  foto
4
naciąć pięć pasków nałożyć jabłka zwinąć w rulon posmarować białkiem posypać kruszonką
Krok 4 - Drożdżowe przeplatańce z jabłkami  foto
5
piec na zloty kolor w temp 170C ok 20 minut
Krok 5 - Drożdżowe przeplatańce z jabłkami  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anulka69 08.03.2017 08:57
mniam, mniam pycha
Ela15 02.12.2015 10:20
super wyglądaja
Malgorzata549 26.06.2015 14:43
pysznie się prezentuje
IwonaKa 31.05.2015 18:52
pycha,lubię takie ciacha
Jagódka77 04.05.2015 20:19
wyglądają wspaniale, muszę koniecznie wypróbować
xxKatherinee 29.03.2015 14:46
narobiłam sobie samym patrzeniem smaka, muszę spróbować ;-)
Wacław 29.03.2015 13:20
same pyszności :-)
Zdzisław 29.03.2015 13:17
takie słodkości bardzo lubię
mami93 29.03.2015 11:32
pyszności :)
Barbara777 28.03.2015 22:00
bardzo dobre
gosia561 28.03.2015 20:29
pyszne słodkości
mirosława4 28.03.2015 20:25
zjadłabym :)
Mama niejadka 28.03.2015 20:22
super wyglądają :)
anula-d 28.03.2015 19:54
smacznie wygladają
Ania67 28.03.2015 19:51
pysznie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak