Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

drożdżowe owocowe...

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

drożdże świeże 5 dag
cukier 1 szklanka
jajko 3 sztuki "L"
mleko ciepłe 1 szklanka
margaryna 100 gram
mąka tortowa 500-600 gram
sól - szczypta
jabłka 4 sztuki
dżem jabłkowy 250 ml
cynamon 1 łyżeczka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
kruszonka - w opisie

Przepis i sposób przygotowania na: drożdżowe owocowe...

Kroki postępowania

1
drożdże w misie robota rozetrzeć z łyżką cukru, mąki, 1/4 szklanki letniego mleka, na 30 minut do podrosnięcia nakryć talerzem

wsypać mąkę, sól, wlać resztę mleka, stopioną margarynę letnią, wbić jajka i hakiem wyrabiać z 10 minut
Krok 1 - drożdżowe owocowe... foto
2
jabłka bez skóry zetrzeć na tarce grubsze oczka, dodać słoiczek przecieru jabłkowego lub innego dżemu jaki lubimy, dodać cynamon, mąkę ziemniaczaną i wymieszać
Krok 2 - drożdżowe owocowe... foto
3
ciasto po 1 godzinie mocno wyrosło
Krok 3 - drożdżowe owocowe... foto
4
blacha 34x25 cm, wyłożona papierem do pieczenia, ciasto rozłożyć w blaszce, na cieście rozsmarować owoce
Krok 4 - drożdżowe owocowe... foto
5
kruszonka: 100 gra, miękka margaryna, cukier, 150 gram mąka pszenna, wyrobić kruszonkę palcami i rozsypać na cieście

piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 50-60 minut, ciasto w blaszce dobrze wystudzić - drożdżówka jest po prostu pyszna...........SMACZNEGO!!!
Krok 5 - drożdżowe owocowe... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ola1984 26.07.2017 09:32
Uwielbiam takie drożdżowe ciacha :)
adelajda 25.07.2017 18:12
Bardzo lubię takie ciasta

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak