Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe naleśnki
Kroki postępowania
1
Drożdże , cukier rozpuścić w 1/2 szkl ciepłego mleka. Zostawić na 10 minut.
2
Po 10 minutach dodać mąkę , resztę mleka, jajka , olej i dokładnie wymieszać lub zmiksować.
3
Ciasto zostawić pod przykryciem do wyrośnięcia na 30-40 minut.
4
Wyrośnięte ciasto lekko zamieszać i smażyć naleśniki z obu stron na patelni posmarowanej olejem.
5
Budyń ugotować według przepisu i odstawić do ostygnięcia.
6
Serek mascarpone zmiksować z zimnym budyniem.
7
Każdy naleśnik posmarować dżemem i serkiem . Zwinąć w koperty.
