drożdżowe ciasto pełnoziarniste

Do miski wkładamy po kolei wszystkie składniki, najpierw: pokruszone drożdże, cukier puder, olej, letnie mleko, rozbełtane jajka, mąkę (4,5 szklanki). Zostawiamy wszystko bez mieszania przez godzinę w ciepłym miejscu. Po tym czasie mieszamy wszystko dokładnie i wykładamy na blachę, na wierzch układamy śliwki pocięte na pół z wyjętymi pestkami. Z mąki (2 szklanki), cukru, masła i proszku do pieczenia wyrabiamy kruszonkę i posypujemy nim wierzch ciasta. Wkładamy blachę do zimnego piekarnika i ustawiamy temperaturę 180'C, jak się piekarnik nagrzeje to pieczemy jeszcze ok 40 minut. Smacznego!