Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe bułeczki z kiełbasą, pieczarkami i serem
Kroki postępowania
1
Drożdże rozpuścić z cukrem i solą. Mleko podgrzać z olejem. Dodać do drożdży. Wsypać mąkę i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia.
2
Cebulę drobno pokroić. Pieczarki umyć i pokroić na plasterki. Kiełbasę pokroić w kosteczkę. Cebulę, pieczarki i kiełbasę razem usmażyć.
3
Ser pokroić na małe kawałki lub zetrzeć.
4
Gdy ciasto wyrośnie podzielić na kilka części – z każdej formować kulkę, rozpłaszczyć polać ketchupem, nałożyć farsz. Uformować bułeczkę.
5
Piec ok. 25 minut w 180 stopniach.
