Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżowe babeczki z gruszką

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka tortowa 0,5 kg
drożdże 25 g
cukier 3 łyżka
mleko ciepłe 1/2 szkl
masło 65 g
jaja 3 szt
gruszki 3 szt
cukier puder do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe babeczki z gruszką

Drożdże wymieszać z cukrem i zaczekać, aż zaczną się pienić.
Do maki dodać rozczyn, mleko i jaja. Masło rozpuścić i lekko ostudzić. Dodać masło do reszty składników. Dobrze wyrobić i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 1,5 godziny. Po tym czasie odgazować- uderzyć parę razy i szybko zagnieść. Odstawić ponownie, tym razem na pół godziny. Gotowe ciasto rozwałkować na około 1 cm. Wykrajać krążki wielkości papilotek do babeczek. Na dnie każdej papilotki włożyć jeden krążek ciasta, następnie pokrojoną gruszkę i przykryć drugim krążkiem.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Babeczki piec około 15 minut. Gotowe oprószyć cukrem pudrem.
Z podanej porcji wychodzi około 25 babeczek.
Babeczki nie super słodkie- nadają się np. na śniadanie.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaDD 20.07.2013 20:58
piękne ci wyszły
JOANNA16 04.07.2013 09:08
na pewno pyszne
gosia56 03.06.2013 10:07
napewno pyszne
Habibi 15.05.2013 08:59
bardzo ładnie i apetycznie się prezentują :)
kasiaw 13.05.2013 21:46
pysznie wyglądają te babeczki
kriko 13.05.2013 21:40
pyszności.
dianix 13.05.2013 21:37
swietne na kazda okazje
Rafał3 13.05.2013 21:31
bardzo apetycznie wygląda
Boska_Agatka 13.05.2013 21:29
mniam wyśmienite
Katarzyna34 13.05.2013 21:20
fajne babeczki chętnie bym spróbowała
Marta1986 13.05.2013 21:05
pyszne słodkości
iwi 13.05.2013 20:42
Smakowite te babki.
Renata9 13.05.2013 20:42
pyszne babeczki, muszę takie zrobić
Małgorzata106 13.05.2013 20:34
na pewno przepyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak