Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowy paprykarz
Mięso opłukać, pokroić dowolnie, posolić i włożyć do rondelka. Cebulę obrać, posiekać i przysmażyć na tłuszczu z dodatkiem słodkiej papryki, po czym dodać do mięsa. Następnie dodać pomidory, podlać lekko wodą, przyprawić do smaku i dusić na małym ogniu do miękkości. W razie potrzeby jeszcze raz podlać wodą. Pod koniec gotowania, mąkę wymieszać z wodą i zaciągnąć potrawę, chwilę jeszcze podgotować, posypać natką pietruszki. Tak przygotowany paprykarz super smakuje podany z ryżem.