Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filety z piersi kurczaka
4 -
świeżego szpinaku
200g -
ząbki czosnku
2 -
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania drobiowe zrazy zwijane
Filety z kurczaka rozcinamy na prostokątne plastry. Umieszczamy pomiędzy dwiema warstwami folii, lekko rozbijamy. Nacieramy posiekanym czosnkiem. Oprószamy solą, pieprzem i ziołową przyprawą do kurczaka. Na każdym kawałku kurczaka położyć po kilka liści szpinaku i po 2 plastry bekonu. Ciasno zwinąć, spiąć wykałaczkami. Zrumienić na rozgrzanym oleju. Przełożyć do brytfanki i piec jeszcze 15min. w temp. 180stopni. Miękkie zrazy przełożyć na półmisek, pokroić w plastry. Podawać z warzywami.
Komentarze (2)