Drobiowe roladki z mozarella i suszonymi pomidorami zapiekane w cieście francuskim

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    4 sztuki
  • pomidory suszone w zalewie

    1 słoiczek
  • ser mozarella

    125 gram
  • bazylia świeża

    do smaku
  • sól morska

    do smaku
  • pieprz

    do smaku
  • ciasto francuskie

    275 gram
  • żółtko jaja

    1 sztuka
  • olej

    do smarowania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Drobiowe roladki z mozarella i suszonymi pomidorami zapiekane w cieście francuskim foto
Piersi z kurczaka rozbijamy na cienkie płaty. Solimy i pieprzymy.
Krok 2 - Drobiowe roladki z mozarella i suszonymi pomidorami zapiekane w cieście francuskim foto
Mozarellę kroimy na drobne kawałeczki, pomidory odsączamy z zalewy i także rozdrabniamy, liście bazylii myjemy i osuszamy.
Krok 3 - Drobiowe roladki z mozarella i suszonymi pomidorami zapiekane w cieście francuskim foto
Na rozbitej piersi z kurczaka układamy ser, pomidory oraz bazylię.
Krok 4 - Drobiowe roladki z mozarella i suszonymi pomidorami zapiekane w cieście francuskim foto
Piersi z kurczaka zawijamy ciasno w roladki.
Krok 5 - Drobiowe roladki z mozarella i suszonymi pomidorami zapiekane w cieście francuskim foto
Docinamy odpowiedni płat ciasta francuskiego. Roladki układamy na środku, brzegi nacinamy i zaplatamy całość (tak jak na zdjęciu).
Krok 6 - Drobiowe roladki z mozarella i suszonymi pomidorami zapiekane w cieście francuskim foto
Po zapleceniu wstawiamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą. Pamiętajmy aby układać je w odstępach, bo ciasto wyrośnie. Wierzch smarujemy roztrzepanym żółtkiem.
Krok 7 - Drobiowe roladki z mozarella i suszonymi pomidorami zapiekane w cieście francuskim foto
Całość pieczemy 40 minut (grzanie dół i góra) i 10 minut na dolnej grzałce.

SMACZNEGO :)
Poison1988
Idealnym dodatkiem będą frytki lub zapiekane ziemniaczki :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Agnieszka-87-25 24.06.2017 07:44
super pomysł, bardzo fajnie wygląda
Aleksandra/Olcia 16.02.2016 13:35
ale super obiadek
mariuszek8 16.01.2016 21:27
coś zupełnie innego
ben-ka 10.11.2015 11:24
Takie jedzonko by mi smakowało.
Klausia 21.10.2015 06:14
na pewno smaczne :)
MAR3STA 15.10.2015 21:43
pyszne danie
paula191919 25.09.2015 14:02
bardzo fajny pomysł i takie apetyczne
Wacław 16.09.2015 18:04
apetyczny obiad :-)
Jumper123 16.09.2015 10:37
pysznie wygląda
berys18 16.09.2015 10:10
super pomysł, bardzo fajnie wygląda

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat