Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drobiowe pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

mięso mielone indycze 500 g
suszone pomidory 5-6 szt
bułka czerstwa 1 szt
jajko 1 szt
czosnek ząbki 1-2 ząbki
cebula 1 szt
sól i pieprz
kasza manna
Bułka tarta klasyczna Prymat

Lista składników

bulion 400 ml
passata pomidorowa 400 ml
sól i pieprz
Zioła prowansalskie suszone Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowe pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie

Kroki postępowania

1
Czerstwą kajzerka namaczamy. Cebulę obieramy siekamy wraz z czosnkiem oraz suszonymi pomidorami.
Do miski przekładamy mięso, dodajemy odciśniętą bułkę, posiekane warzywa, wbija jajko, dodajemy 2-3 łyżki kaszy manny i doprawiamy
Krok 1 - Drobiowe pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie  foto
2
Całość mieszamy
Krok 2 - Drobiowe pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie  foto
3
Z masy mięsnej formujemy pulpeciki które obtaczamy w bułce tartej.
Krok 3 - Drobiowe pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie  foto
4
Do szerokiego rondla wlewamy bulion i passatę, doprawiamy do smaku i zagotowujemy.
Krok 4 - Drobiowe pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie  foto
5
kiedy sos wrze wrzucamy pulpeciki gotujemy na niewielkim ogniu przez około 15 minut.
Krok 5 - Drobiowe pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie  foto
6
Smacznego
Krok 6 - Drobiowe pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bertpvd 30.01.2017 20:55
piękne, aromatyczne danie
adelajda 30.01.2017 20:27
Dobry obiadek .

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak