Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

drobiowe mielone nadziane ćwikłą i z kaszą gryczaną na obiad...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

buraki 5 sztuk
Chrzan śmietankowy Smak 2 łyżki
mięso mielone indycze 60 dag
bułka czerstwa 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki
jajko 1 sztuka
Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczka
cebula 1 mała
olej do smażenia - ile potrzeba
woda 2 szklanki
mąka pszenna 2 łyżki
śmietana 2 łyżki
przyprawa w płynie - do smaku
kasza gryczana 2 saszetki

Przepis i sposób przygotowania na: drobiowe mielone nadziane ćwikłą i z kaszą gryczaną na obiad...

Kroki postępowania

1
buraczki ugotować w łupinie i potem je obrać, pokroić na kawałki, dać chrzan i blenderem zmiksować
Krok 1 - drobiowe mielone nadziane ćwikłą i z kaszą gryczaną na obiad... foto
2
mięso mielone z indyka dobrze wyrobić z jajkiem, bułką tartą, bułką odciśniętą z moczenia w wodzie, kucharkiem, pieprzem, posiekaną cebulą - nabrać porcje sporą mięsa, rozpłaszczyć na dłoni, dać porcję ćwikły i zlepić mięso na kulę
Krok 2 - drobiowe mielone nadziane ćwikłą i z kaszą gryczaną na obiad... foto
3
na mocno gorącym oleju smazyc z każdej strony rumiane kotlety, wlać 1 szklankę wody i dusić pod przykryciem na małym ogniu z 20 minut, drugą szklanke wody wymieszać z mąką, śmietaną 12% i mieszając zagęścić sos
Krok 3 - drobiowe mielone nadziane ćwikłą i z kaszą gryczaną na obiad... foto
4
podać z ugotowaną kaszą gryczaną i resztą ćwikły...............SMACZNEGO!!! - smakuje i na obiad i na zimno do chleba...........
Krok 4 - drobiowe mielone nadziane ćwikłą i z kaszą gryczaną na obiad... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marcia7 19.01.2015 14:18
ciekawy sposób
jagoda5913 19.01.2015 11:57
Wyprõbuje ...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak