Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowe kotleciki z kukurydzą
Kroki postępowania
1
Pierś umyć, oczyścić z błonek i pokroić w drobną kosteczkę (można nawet drobniejszą niż ja), dodać odsączoną z zalewy kukurydzę.
2
Ser zetrzeć na tarce, dodać do kurczaka i kukurydzy. Do tego dołożyć majonez, jajko, mąkę, sól i pieprz.
3
Na patelni rozgrzać olej i kłaść po łyżce masy, spłaszczając ją lekko. Gdy kotleciki będą z jednej strony rumiane (ok. 2 - 3 minuty), przewrócić delikatnie na drugą i również smażyć ok.2-3 minuty.
4
Podawać na gorąco z ulubionymi dodatkami, ja dzisiaj zdecydowałam się na ziemniaki i sos pieczeniowy. :)
Smacznego! :)
Smacznego! :)
