Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowe kąski w cieście serowo-czosnkowym
Mięso umyć, osuszyć, oczyścić z błonek, pokroić na małe kawałki.
Składniki na ciasto połączyć razem do powstania gęstej, jednolitej konsystencji (w razie potrzeby dodać więcej mąki lub dolać wody).
W cieście, partiami zanurzać i obtaczać dokładnie kawałki kurczaka.
Smażyć na rozgrzanym oleju, na rumiano z obu stron.
Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu