Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowe gołąbki bez zawijania
Kroki postępowania
1
Mięso z indyka mielimy w maszynce na mielone.
2
Do zmielonego mięsa wbijamy jajko, wsypujemy bułkę tartą i przyprawy do smaku. Wyrabiamy - mieszamy.
Z masy mięsnej formujemy klopsiki.
Z masy mięsnej formujemy klopsiki.
3
W głębszej patelni zagotowujemy wodę z kostkami rosołowymi i koncentratem pomidorowym.
4
Kapustę rwiemy na kawałki. Połowę wkładamy do sosu.
5
Następnie do sosu wkładamy klopsiki. Przykrywamy resztą kapusty. Dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu ok. 40 minut. (w razie potrzeby sos można zagęścić)
