Name: Drobiowa kiełbasa z grilla marynowana w cydrze
Total time: 1 h
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: czosnek 1 ząbek; sól do smaku; przyprawy 1/2 łyżeczki; cebula 1 mała; ziele angielskie kuleczek; kiełbasa śląska 1 kg; cydr 2 szklanki; Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat smaku; Liść laurowy suszony Prymat sztuk

Drobiowa kiełbasa z grilla marynowana w cydrze

Czas: 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marynata

cydr	2 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat	kilk sztuk
ziele angielskie	kilka kuleczek
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat	do smaku
sól do smaku
przyprawy	do grilla 1/2 łyżeczki
czosnek	1 ząbek
cebula	1 mała

dodatkowo

kiełbasa śląska

drobiowa 1 kg

Porada

kiełbasę dobrze marynować w zamykanym pojemniku aby zapachy nie przeszły na lodówkę

Przepis i sposób przygotowania na: Drobiowa kiełbasa z grilla marynowana w cydrze

Kiełbasę śląską drobiową ponacinać (nie do końca by się nie rozpadła)składniki marynaty dokładnie ze sobą wymieszać(cebulę pokroić w piórka czosnek w plasterki). w marynacie umieścić kiełbasę i całość wstawić do lodówki na minimum 24 godziny. po tym czasie grillować kiełbaskę z każdej strony na rumiano(w trakcie pieczenia podlewałam kiełbaskę dodatkowo marynatą)