Dorsz z suszonymi warzywami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • polędwica z dorsza

  • oliwa

PRZYPRAWY

  • suszone pomidory

  • marchewka

    (suszona )
  • Cebula suszona Prymat

  • czosnek granulowany

  • Pieprz cytrynowy mielony Prymat

  • sól do smaku

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Dzisiaj zapraszam na delikatną, aromatyczną i soczystą rybę, pieczoną pod pierzynką z suszonych warzyw. Dorsz to świetny wybór na zdrowy, lekki i pożywny obiad, ponieważ zawiera dużo cennego białka, fosforu i selenu, który wzmacnia naszą odporność. Ponadto w dorszu znajdziemy kwasy omega-3 i omega-6 oraz mnóstwo witamin tj. A, E, D, PP, a także witaminy z grupy B.

PRZYGOTOWANIE:

Oliwę z oliwek łączymy z czosnkiem granulowanym (na 4 łyżki oliwy, dodajemy 1 sporą łyżeczkę czosnku) i nacieramy nią polędwicę z dorsza. Rybę oprószamy z obu stron solą i pieprzem cytrynowym, a na wierzchu układamy suszone warzywa: marchewkę, pomidory i cebulkę, które dodatkowo skrapiamy oliwą z oliwek, aby odpowiednio zmiękły podczas pieczenia. Tak przygotowaną rybę układamy w naczyniu żaroodpornym i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 15 do maksymalnie 20 minut.

Pieczony dorsz idealnie komponuje się z młodymi ziemniaczkami oraz lekką sałatką z rukoli. Życzę smacznego! :)


Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Edita 02.06.2017 10:53
ale pysznosci
Justi2401 24.05.2017 12:12
Wspaniała rybka :)
Diana Rusiłowicz 23.05.2017 21:59
Pysznie....
halina17 23.05.2017 21:40
Dobra ryba.
Renataj 23.05.2017 21:01
Mega apetyczna rybka:)
Bernadeta1 23.05.2017 19:46
smaczna rybka
adelajda 23.05.2017 17:38
Pyszny obiadek
Wafelek2601 23.05.2017 16:00
Bardzo smaczny
Wiesława1 23.05.2017 15:59
Pyszna propozycja
marzut 23.05.2017 15:42
Fajny przepis

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat