Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z dorsza
30 dkg -
jajko
1 szt -
orzechy włoskie
5 dkg -
pesto
1 łyżeczka -
mąka pszenna
-
sól i pieprz
-
cytryna
1/2 szt -
olej rzepakowy
Przepis i sposób przygotowania Dorsz smażony
Rybę obsypać przyprawami, skropić olejem i sokiem z cytryny. Odstawić do lodówki. Jajko roztrzepać z pesto, doprawić solą i pieprzem. Rybę najpierw obtoczyć w samej mące, potem w jajku, a następnie w mące wymieszanej ze zmielonymi orzechami.
Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu.
Podawać z ziemniaczkami. Smacznego :)
Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu.
Podawać z ziemniaczkami. Smacznego :)
Komentarze (2)