Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filet z dorsza
1 kg -
zielona papryka
2 sztuki -
musztarda
1 łyżeczka -
oregano
1 łyżeczka -
natka pietruszka
1 łyżeczka -
olej
2 łyżki -
masło
2 łyżki -
sok z cytryny
2 łyżki -
sól
- - -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 łyżeczka -
Bułka tarta klasyczna Prymat
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Dorsz pieczony
Naczynie żaroodporne wysmarować olejem. Dorsza opłukać, osuszyć, doprawić solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i natrzeć musztardą. Kawałki ryby układać w naczyniu do zapiekania, posypać oregano i natką, przekładać oczyszczoną pokrojoną w krążki papryką. Wierzch posypać tartą bułką i rozłożyć kawałeczki masła. Piec 40 min. w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. W razie potrzeby wlać 4-5 łyżek wody. Podawać z pieczywem.
Komentarze (5)