Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Dorada w ziołach prowansalskich

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Dorada 1 szt
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżka
czosnek 2 ząbki
szałwia 2 listki
chili 1/2 papryczki
szczypiorek opcjonalnie
wino białe wytrawne 50 ml
papier do pieczenia 50 cm
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Dorada w ziołach prowansalskich

Kroki postępowania

1
Dorade wypatroszyć, usunąć łuski, dobrze wypłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym,następnie zrobić dwa poprzeczne cięcia na grzbiecie każdej ze stron.
Natrzeć doradę solą.
Czosnek, zioła,szczypiorek, szałwie posiekać wymieszać razem i natrzeć nimi rybę,trochę wsadzić do środka, trochę na we wcięcia, resztę na grzbiecie.Skropić olejem z oliwek i białym winem.
Krok 1 - Dorada w ziołach prowansalskich foto
2
Rybę szczelnie owinąć papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.
Krok 2 - Dorada w ziołach prowansalskich foto
3
Podawać całą lub łyżką śiągnąć delikatnie skóre,odzielić płetwy, głowę itp. i delikatnie na talerze zebrać same filety. Smacznego!
Krok 3 - Dorada w ziołach prowansalskich foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 27.01.2014 08:57
pięknie wygląda, na sam widok robię się głodna
erym 14.11.2013 19:27
pieknie podane...
mysza75 31.10.2013 13:08
podana po mistrzowsku, jak wszystko u ciebie :-)
marta1221 07.07.2013 20:05
ale super rybka
Wafelek2601 05.07.2013 00:28
Pyszna rybka
Seba 03.07.2013 08:49
smaczna rybka
Magda60 26.06.2013 12:23
pyszna rybka
paulina2157 22.06.2013 14:06
cudownie podana rybka
mysza75 06.06.2013 11:32
Jak pięknie podana twoja dorada, i tyle ziół :-)
Alex_M 06.06.2013 10:38
wspaniale musi smakowac ta rybka :)
fotoviderek 06.06.2013 10:05
Świetny przepis. Słyszałem właśnie o doradzie, że to pyszna rybka :)
Magula 06.06.2013 09:20
fajna rybka, super obiadek
IwonaDD 05.06.2013 19:26
bardzo delikatna w smaku, moim zdaniem b.dobra :)
caralajna 05.06.2013 18:32
wygląda wspaniale.. właśnie w Lidlu widziałam.. a smaczna jest ta dorata?
Katarzyna34 05.06.2013 15:15
co za wytworne danie
IwonaDD 05.06.2013 15:01
A przypomniałam sobie,że w sumie powszechna nazwa to dorada, przepraszam mój błąd :)
IwonaDD 05.06.2013 13:58
w Lidlu ostatnio była promocja na oraty :)
joanna__s 05.06.2013 13:45
Jeszcze nigdzie w sklepie nie spotkałam się z Oratą. Zastąpię ją jakąś inną rybką.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak