Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

domowy makaron wielojajeczny

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 0,75 kg
jajko 5-6 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: domowy makaron wielojajeczny

Kroki postępowania

1
0,5kg mąki wsypałam do miski i wbijałam do niej po jednym jajku i mieszałam łyżką
Krok 1 - domowy makaron wielojajeczny foto
2
Gdy wszystkie już wbijam i wymieszałam...
Krok 2 - domowy makaron wielojajeczny foto
3
...ugniatałam ciasto. Gdy się za mocno lepiło dosypywałam po trochu mąki.
Krok 3 - domowy makaron wielojajeczny foto
4
Następnie na stolnicę wysypałam mąkę i rozwałkowałam ciasto (podzieliłam je na dwie części i czynność powtórzyłam). Posypałam jeszcze ciasto mąką i odczekałam chwile aż wyschnie by się lepiej kroiło i nie kleiło.
Krok 4 - domowy makaron wielojajeczny foto
5
Następnie pokroiłam w paski
Krok 5 - domowy makaron wielojajeczny foto
6
składałam jeden na drugi (po 2-4paski) posypując między nie mąką. Po czym kroiłam w cieniutkie paseczki.
Krok 6 - domowy makaron wielojajeczny foto
7
tak wygląda pokrojony
Krok 7 - domowy makaron wielojajeczny foto
8
Potrzebną ilość ugotowałam w osolonej wodzie i zjedliśmy z rosołem. A to co zostało podzieliłam w woreczki i zamroziłam.
Krok 8 - domowy makaron wielojajeczny foto
9
ugotowany makaron
Krok 9 - domowy makaron wielojajeczny foto
10
przed nalaniem rosołu posypałam makaron natką pietruszki
Krok 10 - domowy makaron wielojajeczny foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jagódka77 14.01.2015 09:35
rewelacyjny
jola91 14.11.2014 12:46
Najlepszy ze wszystkich
Bernadeta1 14.11.2014 12:10
Taki domowy najlepszy ale taki mam okazję jadać tylko od święta
Wacław 14.11.2014 11:30
pyszny ,zwłaszcza do rosołku
pestka 14.11.2014 09:21
domowy najlepszy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak